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Arroz
por Varios Participantes · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407584973
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Detalhes do produto
Autor: Varios Participantes
ISBN: 9781407584973
Editora: Parragon
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2009
Páginas: 240 pág
Dimensões: 20.4 x 16.6 x 2.8 cm
Peso: 680 g
Sinopse de Arroz
«Arroz» é um livro de culinária de Varios Participantes, publicado por Parragon em brochado (240 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas dedicado ao arroz, com mais de 100 receitas para o preparar em pratos de diferentes tradições: desde a paella espanhola e o risoto italiano até arrozes salteados de inspiração asiática. Inclui fotografias e explicações simples para acompanhar cada preparação.
Para cozinheiros curiosos sobre as diferentes tradições culinárias em torno do arroz.
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