tapa dura · ISBN 9788479062262
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«Cocina Familiar Internacional Vol. IV» é um receituário internacional de cozinha familiar, publicado por Grupo Libro 88, S.A. em capa dura.
O volume reúne propostas culinárias de várias gastronomias, centradas na comida caseira. Os pratos selecionados fornecem ideias variadas para ampliar o receituário habitual da família.
Pertence à série «Cocina Familiar Internacional»; é o quarto volume e foi publicado em 1992.
Para cozinhas caseiras que procuram incorporar pratos de diferentes culturas no menu diário.
