Hogar y Cocina
Cocina peruana: Más de 100 recetas llenas de sabor
por Editorial Septiembre · Cecosami · tapa blanda · ISBN 9786124581977
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Detalhes do produto
Autor: Editorial Septiembre
ISBN: 9786124581977
Editora: Cecosami
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2014
Páginas: 126 pág
Dimensões: 23.6 x 20.1 x 0.8 cm
Peso: 381 g
Sinopse de Cocina peruana: Más de 100 recetas llenas de sabor
«Cocina peruana: Más de 100 recetas llenas de sabor» é o livro de receitas de cozinha peruana da Editorial Septiembre (Cecosami, brochado, 126 páginas, espanhol).
Livro de receitas de gastronomia peruana com mais de cem receitas: entradas, pratos principais, molhos, sopas, sobremesas e bebidas. Combina pratos tradicionais e inovadores, com indicações claras para o menu diário, uma celebração ou o fim de semana. Inclui informações sobre ingredientes autóctones e conselhos para um toque profissional em casa.
Primeira edição publicada em 2014, com edição a cargo de Jorge Cornejo; 126 páginas em brochado.
Para apreciadores da cozinha peruana que procuram um livro de receitas variado para o menu diário e para ocasiões especiais.
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