Receitas Práticas para Panela de Pressão

Sinopse de Receitas Práticas para Panela de Pressão

«Receitas Práticas para Panela de Pressão», de Catalina Isnardi Morgenthaler, é um livro de culinária (Melhoramentos, 1996, brochado, em português).

Livro de receitas brasileiro centrado na panela de pressão. Reúne pratos caseiros de preparação prática, pensados para resolver refeições quotidianas com poucos passos. A capa mostra um guisado de carne com pimentos e legumes, acompanhado de ingredientes como cebola, alho e ovos, na linha de uma cozinha simples e caseira.

A obra pertence à coleção Receitas Práticas de Melhoramentos e tem 56 páginas. O texto está em português do Brasil.

Para apreciadores de cozinha caseira que queiram tirar partido da panela de pressão com receitas simples e rápidas.