
por Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829023221

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«Cocina vegetariana rápida» é o livro de cozinha de Anne Wilson, publicado pela Konemann em brochado (64 páginas, em espanhol).
Livro de receitas vegetarianas com pratos pensados para serem rápidos e práticos, como legumes com quinoa, torradas com azeitonas e guisados de legumes. Utiliza ingredientes habituais como tomates, pimentos, cebolas, alho e nozes, e combina opções variadas dentro de uma dieta sem carne.
A edição em espanhol foi publicada em abril de 2000 dentro da série FONDO da Konemann.
Recomendado para pessoas que querem incorporar mais pratos vegetarianos no seu dia a dia sem dedicar demasiado tempo à cozinha.

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