por María Gloria Muntañola · Destino · tapa blanda · ISBN 9788423315512
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«Cocinar con éxito» é um livro de culinária de María Gloria Muntañola, publicado pela Destino em 1987 em brochado (328 páginas, em espanhol).
A obra inclui pratos como a creme de espargos, a sopa de gambas e o bullit, um cozido catalão com carne, batatas e chouriço. Cada receita detalha ingredientes, quantidades e a preparação passo a passo.
Foi publicado em maio de 1987. O ISBN da edição é 8423315517.
Adequado para quem deseja cozinhar em casa seguindo receitas espanholas tradicionais com instruções claras.
