por Enmanuelle Deschamps · Hachette Livre · tapa blanda · ISBN 9788415989608
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«Cocinar en 3 pasos, sabores y aromas tradicionales» é o livro de culinária de Enmanuelle Deschamps, publicado pela Hachette Livre em brochado (95 páginas).
Receituário de cozinha tradicional que organiza cada prato em três fases: preparar, cozinhar e servir. Reúne receitas básicas com sabores e aromas clássicos, pensadas para obter um resultado caseiro com uma elaboração simples.
Publicado originalmente em 2014, é uma edição em espanhol dentro da categoria Casa e Cozinha.
Orientado a cozinheiros que procuram receitas tradicionais simples, com uma estrutura clara em três passos que facilita a elaboração.
