por Alice Paggi · De Vecchi. · tapa blanda · ISBN 9788431583125
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Cómo congelar y conservar los alimentos en casa» é o guia prático de Alice Paggi, publicado pela De Vecchi em brochado, em espanhol (272 páginas).
De carácter prático, explica como congelar e conservar alimentos em casa; as ilustrações mostram um frigorífico aberto com frutas, legumes, carnes e outros produtos congelados, e oferece conselhos para prolongar a sua conservação.
Volume da coleção Cozinha, publicado em Barcelona.
Para lares e entusiastas da cozinha que procuram técnicas de congelação e conservação.
