por Mercedes Blasco Gimeno · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788479013806
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«Cómo cura el kéfir» é o guia prático de saúde de Mercedes Blasco Gimeno, publicado pela RBA Integral em brochado (96 páginas, em espanhol).
O kefir é um laticínio fermentado do Cáucaso. O livro explica como prepará-lo em casa com os seus grãos, que convertem o leite numa bebida probiótica; revê a sua ação depurativa, o equilíbrio da flora intestinal, o reforço das defesas e inclui receitas para uso interno ou externo.
Esta obra foi publicada originalmente em 15 de janeiro de 2000 e corresponde ao número 26 da coleção Salud.
Um livro orientado para quem procura alternativas naturais para o bem-estar, a digestão e as defesas.
