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Cómo degustar los vinos
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TecnologíaISBN | 9788471149404
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Detalhes do produto
Páginas: 153 pág
Autor: Renato Ratti
Editora: Ediciones Mundi-Prensa
ISBN: 9788471149404
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/1/2000
ISBN: 9788471149404
Sinopse de Cómo degustar los vinos
Descubre el fascinante mundo de la cata de vinos con este manual esencial. Escrito por Renato Ratti, experto en la materia, este libro te introduce en las técnicas y procedimientos para apreciar y calificar el vino. Aprende a coordinar tus sentidos para identificar las características organolépticas, determinar el origen y tipo de vino, y disfrutar de esta bebida histórica y gratificante. Esta segunda edición corregida es una guía imprescindible para cualquier aficionado o profesional del vino.
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