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Confitures
por Thomas Feller · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782012302662
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Detalhes do produto
Autor: Thomas Feller
ISBN: 9782012302662
Editora: Hachette Pratique
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 22/06/2011
Páginas: 96 pág
Dimensões: 26 x 16.8 x 0.9 cm
Peso: 338 g
Sinopse de Confitures
«Confitures» é o livro de receitas de compotas de Thomas Feller, publicado pela Hachette Pratique em brochado (96 páginas, em francês).
Propõe 40 receitas de compotas caseiras, desde as mais tradicionais até às variantes mais originais, pensadas para acompanhar pequenos-almoços, bolos e pratos. A obra centra-se na elaboração de conservas de fruta e oferece opções para dar um toque diferente às receitas de sempre.
Publicado em 2011, pertence à coleção Cuisine da Hachette Pratique e conta com fotografias de Emmanuel Renault.
Para entusiastas da cozinha e da pastelaria que queiram preparar compotas caseiras e conservas de fruta.
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Sobre o autor
Thomas Feller
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