Criação & caça
por Reader's Digest · Selecções do Reader's Digest · tapa blanda · ISBN 9789726093336
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Detalhes do produto
Autor: Reader's Digest
ISBN: 9789726093336
Editora: Selecções do Reader's Digest
Idioma: Português
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2001
Páginas: 160 pág
Sinopse de Criação & caça
«Criação & caça» é o livro de culinária da Reader's Digest, publicado por Selecções do Reader's Digest em brochado (160 páginas, em português).
Obra ilustrada de temática culinária que combina a criação e a caça com a cozinha: oferece receitas e técnicas para preparar alimentos e aproveitar as peças de caça em pratos tradicionais. Inclui informação prática sobre o processo de preparação destes produtos.
Este livro foi publicado em 2001 e faz parte da coleção Cozinha deliciosa, uma série de livros de culinária ilustrados.
Para entusiastas da cozinha tradicional e da gastronomia, interessados na caça e na preparação de alimentos.
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