por Jean-Jacques Zeil · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220050
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«Cuisine de plein air» é um livro de culinária de Jean-Jacques Zeil, publicado pela Editions SAEP em brochado (96 páginas, em francês).
Receituário de culinária francesa dedicado a comer ao ar livre, com 150 receitas para churrasco e preparações que podem ser deixadas prontas com antecedência. Inclui opções apropriadas para o jardim ou o piquenique, pensadas para surpreender os convidados e simplificar a organização de refeições partilhadas e reuniões.
Subtitulado «Au jardin - en pique-nique», foi publicado em 1982 na coleção Delta 2000 da Editions SAEP.
Pensado para quem gosta de organizar refeições ao ar livre e procura inspiração para reuniões, celebrações e piqueniques.
