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Delicias de Marruecos
por H. Kliczkowski, Hugo Kliczkowski · Hk Books · tapa blanda · ISBN 9788496137509
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Detalhes do produto
Autor: H. Kliczkowski, Hugo Kliczkowski
ISBN: 9788496137509
Editora: Hk Books
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 12/03/2003
Páginas: 64 pág
Dimensões: 0.4 x 19.4 x 13.2 cm
Peso: 45 g
Sinopse de Delicias de Marruecos
«Delicias de Marruecos» é o livro de receitas de cozinha marroquina de H. Kliczkowski, publicado pela Hk Books em brochado (64 páginas, em espanhol).
Um percurso pela cozinha marroquina tradicional com receitas como a harira fassia, a pastilla de pombo, o frango kedra ou o robalo com tâmaras mejhoul, além de doces como a ghriba de nozes. As receitas apresentam-se com explicações claras e fotografias a cores.
Publicado em 12 de março de 2003. ISBN 9788496137509 (ISBN-10: 8496137503).
Para apreciadores da cozinha marroquina, tanto iniciantes como experientes, com receitas explicadas passo a passo.
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Sobre o autor
H. Kliczkowski
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