por Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783625005308
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«Donuts, cookies y mucho más» é o livro de receitas de pastelaria americana de vários autores, publicado pela NGV em capa dura (240 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de pastelaria americana centrado em doces como donuts, cookies, cupcakes e brownies, com explicação de como prepará-los em casa. Inclui variedade de massas e pães doces, desde os clássicos até propostas atuais, com fotografias a cores e passos detalhados para cada receita.
Publicado em 2015, faz parte da coleção Minilibros de cocina; o subtítulo na capa é 'Serie mini dulces'. É uma tradução para espanhol de uma obra alemã.
Para entusiastas da pastelaria e da padaria caseira que queiram preparar doces americanos.
