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El gran llibre de cuina de les àvies
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Arte y CulturaISBN | 9788478714322
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Detalhes do produto
Páginas: 816 pág
Autor: Jaume Fàbrega
Editora: La Magrana
ISBN: 9788478714322
Formato: tapa blanda
Idioma: ca
Data de publicação: 1/10/2005
ISBN: 9788478714322
Sinopse de El gran llibre de cuina de les àvies
Sumérgete en la rica tradición culinaria catalana y mediterránea con 'El gran llibre de cuina de les àvies'. Este extenso recetario, fruto de años de investigación, ofrece más de 1500 recetas explicadas paso a paso, diseñadas para que tanto cocineros novatos como expertos puedan disfrutar y tener éxito en la cocina. Descubre los ingredientes, técnicas y secretos de la gastronomía de Cataluña, presentados de forma clara y accesible.
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