por SIN AUTOR · tapa blanda · ISBN 9788424124380
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«Elige tu menú. Nueva cocina tradicional» é um livro de receitas publicado pela Editorial Everest em brochado, em espanhol.
Um livro de receitas que propõe um regresso à cozinha tradicional espanhola com uma abordagem atualizada, organizado em menus que combinam receitas clássicas e versões renovadas. A capa, com uma paella de salsichas e ingredientes como tomates e alecrim, reflete o espírito prático e caseiro das preparações.
Formato: brochado. Texto em espanhol. ISBN 9788424124380 (ISBN-10 8424124383). Categoria: Casa e Cozinha.
Dirigido a cozinheiros caseiros que procuram inspiração para menus diários e querem aplicar uma abordagem contemporânea a receitas tradicionais.
