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En la cocina con dulces de fruta
por Silvana de Lauro · H.Kliczkowski · tapa blanda · ISBN 9788496304048
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Detalhes do produto
Autor: Silvana de Lauro
ISBN: 9788496304048
Editora: H.Kliczkowski
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 28/06/2004
Páginas: 64 pág
Dimensões: 19.3 x 13 x 0.3 cm
Peso: 505 g
Sinopse de En la cocina con dulces de fruta
«En la cocina con dulces de fruta» é um livro de culinária de Silvana de Lauro, publicado por H.Kliczkowski em brochado (64 páginas, em espanhol).
Receituário de pastelaria com fruta que reúne preparações como soufflés, bolos, folhados, mousses, bávaros e semifrios. As suas receitas abrangem todas as estações do ano e diferentes ocasiões, com opções para elaborar doces gulosos e variados aproveitando diferentes tipos de fruta.
O livro faz parte da coleção «Cocina con...», que inclui outros receituários como os de arroz, cacau e chocolate, carne ou ovos.
Para aficionados da pastelaria e cozinheiros caseiros que queiram ampliar o seu repertório de sobremesas com fruta.
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