por Ignacio Medina · tapa dura · ISBN 9788498152951
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«Ensaladas» é o livro de receitas de Ignacio Medina publicado por El País, em capa dura, em espanhol.
Uma obra dedicada a saladas, com propostas que combinam alface, tomate, frutos secos e outros ingredientes frescos. As receitas são apresentadas com fotografias a cores e procuram oferecer pratos variados para diferentes ocasiões.
Pertence à colecção Cocina de El País. Publicado em 2005, tem 60 páginas com ilustrações a cores e mede 16x15 cm.
Para os apreciadores de culinária que procuram inspiração e variedade para preparar saladas em casa.
