Ensaladas para fiestas

Sinopse de Ensaladas para fiestas

«Ensaladas para fiestas» é um livro de culinária de autores vários, publicado pela NGV em 2013, em capa dura, em espanhol.

É um receituário pensado para celebrações e refeições com convidados. O livro reúne propostas variadas: saladas clássicas de alface, arroz ou batatas; combinações mais refinadas com diferentes tipos de alface; pratos completos com carne, peixe ou leguminosas, e um capítulo de saladas de fruta para os gulosos.

Pertence à coleção Minilibros de cozinha. A tradução do alemão é de Anabel Martín. O formato é de 22 x 15 cm.

É um livro pensado para quem prepara celebrações e refeições com convidados e procura ideias variadas para a mesa.