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Entrantes y tapas
por Aa.Vv. · Blume (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764810
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Detalhes do produto
Autor: Aa.Vv.
ISBN: 9788480764810
Editora: Blume (Naturart)
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 28/09/2004
Páginas: 96 pág
Dimensões: 28.6 x 23.5 x 1.3 cm
Peso: 499 g
Sinopse de Entrantes y tapas
«Entrantes y tapas» é o livro de culinária de vários autores, publicado pela Blume (Naturart) em brochado (96 páginas, em espanhol).
O receituário reúne 50 receitas de entradas e tapas de inspiração internacional, ideais para quem quer preparar em casa pratos de restaurante com pouco esforço. Inclui desde smorrebrod até sushi, minipizzas e asas de frango, com explicações passo a passo e fotografias que mostram o resultado final.
A obra pertence à coleção «Cocina Tendencias» da Blume e foi publicada em 2004.
Dirigido a cozinheiros com pouca experiência que procuram preparar pratos elegantes para festas e reuniões.
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