Fruta, verdura y setas
por Paz Hurlé Becher · OCU · tapa blanda · ISBN 9788415114000
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Detalhes do produto
Autor: Paz Hurlé Becher
ISBN: 9788415114000
Editora: OCU
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2011
Páginas: 198 pág
Sinopse de Fruta, verdura y setas
«Fruta, verdura y setas: comprar, conservar y consumir» é o guia prático de Paz Hurlé Becher, publicado pela OCU em brochado (198 páginas, em espanhol).
Guia prático que aborda a compra, a conservação e o consumo de frutas, legumes e cogumelos. Inclui critérios para escolher os produtos, orientações de armazenamento e preparação, e noções de higiene alimentar, dietética e horticultura orientadas para um aproveitamento seguro e saudável dos alimentos frescos da época.
O guia foi publicado em 2011 na coleção Guias Práticas da OCU.
Para consumidores que querem aproveitar melhor os produtos frescos da época e ampliar os seus conhecimentos sobre compra e conservação de alimentos.
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Sobre o autor
Camilla Läckberg
Jean Edith Camilla Läckberg Sköld, mais conhecida como Camilla Läckberg, é uma escritora sueca de romances policiais. A sua obra está traduzida em 35 línguas, e vendida em 50 países, com uma tiragem superior a 18 milhões de cópias. É conhecida como a Rainha Europeia do Crime e como a nova Agatha Christie.
Nascimento em 1974Desde 2003262 títulos publicados23 a escrever
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