por Margarete Ortíz · Livros Novalis · tapa blanda · ISBN 9789729865190
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«Guia Novalis das Plantas Aromáticas» é um guia prático de plantas aromáticas de Margarete Ortíz, publicado pela Livros Novalis em brochado (144 páginas, em português).
A obra explica o cultivo, as propriedades e os usos das plantas aromáticas, com conselhos para aproveitá-las em casa e na cozinha. Apresenta a informação em formato de consulta rápida, pensado para um público amplo que procura conhecer estas espécies e aplicá-las sem necessidade de formação prévia.
Publicada originalmente em abril de 2001.
Obra de consulta para aficionados da jardinagem e entusiastas da gastronomia que queiram tirar partido das plantas aromáticas.
