por Gema Pérez López, Consuelo Velázquez Angulo · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · ISBN 9788484765486
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«Huerto urbano sostenible» é o guia prático de horticultura urbana de Gema Pérez López e Consuelo Velázquez Angulo (Ediciones Mundi-Prensa, brochado).
Explica como cultivar alimentos na cidade, desde vasos no terraço até parcelas alugadas. Revê a história das hortas e propõe uma horticultura sustentável, em harmonia com o ecossistema, para obter produtos naturais, fazer exercício, relaxar e educar as crianças no respeito pela natureza.
Primeira edição publicada por Ediciones Mundi-Prensa em 2013, na coleção Agricultura Ecológica. Texto em espanhol, 272 páginas.
Pensado para quem deseja cultivar os seus próprios alimentos na cidade com métodos sustentáveis, tanto por saúde como por ligação com a natureza.
