Huevos

Sinopse de Huevos

«Huevos» é o livro de culinária de Ignacio Medina, publicado pela El País, em capa dura, em espanhol.

Este volume da coleção Cocina de El País é dedicado ao ovo como ingrediente principal. Através das suas páginas propõe receitas que vão das tortilhas e pratos clássicos a preparações mais elaboradas, com explicações passo a passo para aproveitar as possibilidades deste alimento básico e nutritivo.

Pertence à série Cocina de El País, volume dedicado aos ovos. A autoria figura também como VV. AA. em alguns registos.

Para entusiastas da culinária que queiram ampliar o seu repertório de receitas simples com ovo e para seguidores das coleções gastronómicas da El País.