por Octopus Publishing Group · tapa blanda · ISBN 9780753711934
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«Ice Creams» é o livro de receitas de gelados da Octopus Publishing Group, publicado pela Bounty Books em brochado (64 páginas, em inglês).
Livro de receitas prático dedicado aos gelados caseiros, com propostas que vão dos sabores clássicos a combinações mais originais. Inclui instruções passo a passo e conselhos úteis para obter uma textura cremosa e resultados vistosos, sem necessidade de maquinaria especial.
Publicado originalmente em 2005 pela Bounty Books.
Para entusiastas da cozinha caseira que queiram preparar sobremesas geladas sem complicações.
