
por Louise Steele · Parragon Plus · tapa dura · ISBN 9780752528793

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«Indian Vegetarian Cooking» é o livro de receitas de cozinha vegetariana indiana de Louise Steele, publicado pela Parragon Plus em capa dura (80 páginas, em inglês).
Livro de receitas dedicado à cozinha vegetariana da Índia, com pratos pensados para trazer novos sabores e opções saudáveis à mesa. Apresenta receitas com explicações claras, pensadas tanto para quem se inicia na cozinha indiana como para cozinheiros experientes que queiram ampliar o seu repertório.
Faz parte da série Cooking for Today. Publicado em 1999.
Para quem quiser explorar a cozinha indiana sem carne e adicionar pratos variados à sua rotina, com receitas adequadas a diferentes níveis.
