Inglés profesional para servicios de restauración

Name: Inglés profesional para servicios de restauración
Brand: IC Editorial
Price: 32.78 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788483647844

por Verónica Villodres Oliveros, María del Pilar Reina Espejo, Marina Duarte Gómez · IC Editorial · tapa blanda · ISBN 9788483647844

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Detalhes do produto

Verónica Villodres Oliveros, María del Pilar Reina Espejo, Marina Duarte Gómez

9788483647844

IC Editorial

Espanhol

tapa blanda

29/05/2012

424 pág

23.6 x 16.2 x 2.6 cm

718 g

Sinopse de Inglés profesional para servicios de restauración

«Inglés profesional para servicios de restauración» é o manual de inglês para hotelaria e restauração de Villodres Oliveros, Reina Espejo e Duarte Gómez, em brochado.

Manual para atingir um nível médio-alto de inglês em hotelaria e restauração, centrado em bar e cafetaria. Ensina a interpretar e elaborar menus, cartas e receitas, atender pedidos e reservas telefónicas e resolver reclamações. Inclui vocabulário de bebidas, alimentos, medidas e pesos, e os profissionais e departamentos de um restaurante.

Publicado pela IC Editorial em 2012, tem 424 páginas e faz parte do certificado de profissionalidade HOTR0608 (módulo MF1051_2).

Dirigido a profissionais de bar e cafetaria, estudantes de hotelaria e restauração e a quem se prepara para o certificado de profissionalidade HOTR0608.