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Jambon Aoste
por Catherine Quévremont · tapa blanda · ISBN 9782501077453
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Detalhes do produto
Autor: Catherine Quévremont
ISBN: 9782501077453
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2012
Páginas: 62 pág
Sinopse de Jambon Aoste
«Jambon cru Aoste - Les 30 recettes culte» é o livro de culinária de Catherine Quévremont, publicado pela Marabout em brochado (62 páginas, em francês).
Receituário dedicado ao presunto curado Aoste que reúne 30 preparações icónicas. Entre as propostas aparecem fatias de presunto, rolinhos recheados e aperitivos elaborados com este produto. As fotografias de Ilona Chovancova acompanham as receitas.
Pertence à coleção «Les tout-petits» da Marabout; foi publicado em 2012 e o seu ISBN é 9782501077453.
Para aficionados da cozinha e do presunto curado que queiram preparar aperitivos e pratos com este produto.
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