por Suzannah Olivier, Joanna Farrow · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9781844770373
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Este completo libro contiene más de 160 recetas paso a paso, desde tónicos de frutas y verduras súper saludables hasta batidos lujosamente ricos y helados flotantes. También ofrece valiosos consejos sobre equipos y técnicas, además de información esencial sobre los ingredientes del jugo y una guía útil de vitaminas y minerales. Incluye un índice.
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