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Kit Delicias de chocolate
por Trish Deseine · Libros Cúpula · tapa dura · ISBN 9788448068431
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Detalhes do produto
Autor: Trish Deseine
ISBN: 9788448068431
Editora: Libros Cúpula
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 10/11/2010
Páginas: 72 pág
Dimensões: 20 x 19.6 x 0.8 cm
Peso: 725 g
Sinopse de Kit Delicias de chocolate
«Kit Delicias de chocolate» é o kit de pastelaria de Trish Deseine publicado por Libros Cúpula, com um livro de capa dura de 72 páginas em espanhol.
Guia prático para trabalhar o chocolate com método artesanal seguindo as indicações de Trish Deseine; entre as suas propostas há trufas, bombons e brownies. O kit inclui um livro com quarenta receitas, três utensílios para trabalhar o chocolate, uma forma de tablete e outra para bombons.
Pertence à coleção Kits Cúpula, da qual é o número 1; tradução de Traducciones Imposibles S. L. Publicado em 10 de novembro de 2010.
Adequado tanto para principiantes da pastelaria como para cozinheiros com experiência que queiram praticar com chocolate.
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