Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788439594369
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«La Buena Mesa: Ensaladas, Entrantes y Aperitivos» é um livro de receitas publicado pela Planeta DeAgostini em capa dura, com 128 páginas em espanhol.
Livro de receitas centrado em saladas, entradas e aperitivos, com pratos pensados para servir como refeição ligeira ou para abrir refeições e celebrações. Reúne combinações de ingredientes frescos como vegetais, mariscos, carnes e outros produtos, com receitas para preparar pratos originais e cheios de sabor, e inclui conselhos práticos para a sua elaboração.
Publicado em 2002, com ilustrações a cores e uma capa que mostra uma salada rodeada de mariscos, vegetais, carnes e outros ingredientes.
Para cozinheiros caseiros que procuram ideias de pratos ligeiros, entradas e aperitivos para refeições diárias ou menus de celebração.
