por Equipo Cultural · tapa dura · ISBN 9788480559447
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«La Cocina de Hoy. Arroces» é o livro de receitas de cozinha do Equipo Cultural, publicado pela Cultural em capa dura (192 páginas, em espanhol).
Livro de receitas monográfico de cozinha sobre o arroz: reúne uma seleção variada de receitas em que este ingrediente é o protagonista, com propostas para o preparar de múltiplas formas e para diferentes ocasiões.
Para aficionados da cozinha que procuram novas ideias para preparar pratos com arroz.
