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La cuina de Josep Pla
por Jaume Fàbrega · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788474109511
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Detalhes do produto
Autor: Jaume Fàbrega
ISBN: 9788474109511
Editora: La Magrana
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/10/2000
Páginas: 266 pág
Dimensões: 21.5 x 15.5 x 1.3 cm
Peso: 406 g
Sinopse de La cuina de Josep Pla
«La cuina de Josep Pla» é um livro de culinária de Jaume Fàbrega, publicado pela La Magrana em brochado (266 páginas, em catalão).
Jaume Fàbrega propõe um percurso pela cozinha associada a Josep Pla, com receitas e tradições culinárias de raiz catalã. O livro aproxima o leitor dos pratos e hábitos de mesa ligados ao escritor, a partir da sua vida e da sua obra.
Publicado em 1 de outubro de 2000 na coleção Otros La Magrana.
Para leitores em catalão interessados na cozinha tradicional e na figura de Josep Pla.
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