La Grande Cucina Regionale Italiana Toscana Vol. 1

Name: La Grande Cucina Regionale Italiana Toscana Vol. 1
Brand: GIORNALE FOODEDITORE
Price: 19.66 EUR
Availability: InStock
Author: AA.VV.
ISBN: 9771124883336

por AA.VV. · GIORNALE FOODEDITORE · tapa blanda · ISBN 9771124883336

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AA.VV.

9771124883336

GIORNALE FOODEDITORE

Italiano

tapa blanda

01/01/2005

120 pág

500 g

Sinopse de La Grande Cucina Regionale Italiana Toscana Vol. 1

«La Grande Cucina Regionale Italiana Toscana Vol. 1» é o livro de cozinha regional de AA.VV., publicado por Giornale Foodeditore em brochado, em italiano.

Volume monográfico sobre a cozinha da Toscana, uma das tradições gastronómicas italianas mais conhecidas. Reúne receitas clássicas da região e inclui informação sobre os ingredientes típicos e as técnicas culinárias que definem este estilo de cozinha.

Volume 1 da coleção «La Grande Cucina Regionale Italiana», dedicado à cozinha toscana. Publicado em 2005.

Para apreciadores da cozinha italiana que desejem conhecer as receitas e produtos tradicionais da Toscana.