por Richard A. Passwater · Tutor · tapa blanda · ISBN 9788479022044
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«La nueva supernutrición» é o ensaio de divulgação sobre nutrição e saúde de Richard A. Passwater, publicado pela Tutor em brochado (349 páginas, em espanhol).
Obra de divulgação que apresenta uma alimentação otimizada como via para melhorar a saúde e a vitalidade. Reúne as últimas descobertas em nutrição, com atenção aos nutrientes «especiais» e aos antioxidantes que retardam o envelhecimento, e aborda a prevenção do cancro e das doenças cardíacas mediante uma supernutrição adequada.
Tradução do original The New Supernutrition, realizada por Silvia Cambray e outros.
Dirigido a leitores interessados em nutrição, saúde e prevenção de doenças.
