La sartén por el mango
por Salvador Moré Pujol · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788478712311
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Detalhes do produto
Autor: Salvador Moré Pujol
ISBN: 9788478712311
Editora: RBA Libros
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 30/11/2004
Páginas: 224 pág
Dimensões: 23.2 x 15.5 x 2.1 cm
Peso: 430 g
Sinopse de La sartén por el mango
«La sartén por el mango» é o livro de culinária de Salvador Moré Pujol, publicado pela RBA Libros em capa dura (224 páginas, em espanhol).
Um receituário pensado para quem se inicia na cozinha: reúne 160 receitas simples com as quais aprender a preparar pratos com ingredientes comprados no mercado. Nasceu quando o autor, cansado de que os seus amigos lhe oferecessem comida pré-cozinhada, decidiu reunir as receitas básicas que lhes permitissem cozinhar de raiz, com um tom prático e descontraído.
Faz parte da coleção OTROS GASTRONOMÍA, número 40, publicada pela RBA Libros em 2004.
Pensado para cozinheiros novatos que querem dar os primeiros passos com receitas básicas e produtos do mercado.
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