por Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores. · tapa dura · ISBN 9788422682585
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«Lácteos y huevos» é o guia de alimentação e nutrição de Karlos Arguiñano, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura (253 páginas, em espanhol).
O livro centra-se nos alimentos de origem animal: o leite, os produtos lácteos e os ovos, e explica o seu lugar na dietética e numa alimentação equilibrada. As ilustrações a cores acompanham a exposição destes alimentos.
Pertence à coleção 'Guías de alimentación y nutrición' e inclui bibliografia nas páginas 251-253.
Para leitores interessados em dietética e no papel dos lácteos e dos ovos na alimentação.
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