
por Roland Gööck · tapa dura · ISBN 9788424199630

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«Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo» é o livro de receitas de cozinha internacional de Roland Gööck, publicado pela Círculo de Lectores, em capa dura.
Livro de receitas ilustrado com uma centena de especialidades culinárias de diferentes países. Cada prato inclui uma explicação detalhada para o preparar e uma ilustração, o que permite aproximar-se das tradições gastronómicas de várias regiões do mundo e ampliar o repertório de cozinha internacional.
Publicado em 1981, com 200 páginas e texto em espanhol.
Dirigido a apreciadores de cozinha internacional que queiram descobrir pratos clássicos de diferentes países e ampliar o seu repertório culinário.

Descobre livros em segunda mão de Roland Gööck.
