Las mejores tapas, cenas frías y platos combinados
por Gloria Rossi Callizo · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431529123
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Detalhes do produto
Autor: Gloria Rossi Callizo
ISBN: 9788431529123
Editora: De Vecchi
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1975
Páginas: 231 pág
Dimensões: 19.8 x 13.7 x 1.8 cm
Peso: 134 g
Sinopse de Las mejores tapas, cenas frías y platos combinados
«Las mejores tapas, cenas frías y platos combinados» é um livro de receitas de Gloria Rossi Callizo publicado pela De Vecchi em brochado (231 páginas, em espanhol).
O livro reúne receitas de aperitivos e jantares frios de estilo espanhol para preparar em casa, com propostas que vão das tapas variadas a pratos que também podem ser servidos como principais. Inclui canapés e sanduíches, empanadas e empanadilhas, pizzas, pastelinhos, vol-au-vent, pratos combinados e saladas.
A obra foi publicada em 1975 em Barcelona; ISBN 9788431529123. Classificação Dewey 641.8/12.
Pensado para cozinheiros caseiros interessados em preparar aperitivos e pratos frios de estilo espanhol.
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