por Varios Autores · tapa blanda · ISBN 9788492955657
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«Las Mejores Tortillas. 50 Recetas Redondas» é o livro de receitas de vários autores, publicado pela RBA em brochado (119 páginas, em espanhol).
Recolha de 50 receitas de tortilla, incluindo a clássica espanhola de batatas que ilustra a capa. As propostas são explicadas em detalhe e acompanhadas de fotografias a cores, pensadas para cozinhar este prato em casa.
Publicado em 2018, faz parte da coleção Hecho en Casa da RBA Revistas.
Para cozinheiros caseiros que gostam da cozinha espanhola e querem variar as suas receitas de tortilla.
