
por Thibault Leclerc, Collectif · Editions du Bottin Gourmand · tapa dura · ISBN 9782913306868

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«Le Bottin Gourmand 2007» é o guia gastronómico de Thibault Leclerc e Collectif, em capa dura (1328 páginas, em francês).
A obra reúne 3.800 endereços franceses (3.304 restaurantes e 496 hotéis) escolhidos por trinta provadores com a ajuda dos seus leitores. Este guia não é um ranking da cozinha francesa, mas um repertório de estabelecimentos recomendados. As entradas são ordenadas por departamento, localidade e nome, com mapas de estradas e índices multicritério.
Este guia é a 25.ª edição, publicada a 15 de novembro de 2006 pela Editions du Bottin Gourmand. Inclui 100 mapas de estradas e três secções turísticas por localidade.
Para apreciadores da gastronomia francesa e viajantes que procuram restaurantes e hotéis recomendados em França.

