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Le cento migliori ricette con il latte
por Alba Allotta · Newton Compton Editori · tapa blanda · ISBN 9788882892081
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Detalhes do produto
Autor: Alba Allotta
ISBN: 9788882892081
Editora: Newton Compton Editori
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2000
Páginas: 120 pág
Sinopse de Le cento migliori ricette con il latte
«Le cento migliori ricette con il latte» é o livro de culinária de Alba Allotta, publicado por Newton Compton Editori em edição brochada.
Um livro de receitas dedicado ao leite, um ingrediente essencial que passou da cozinha tradicional mais humilde à gastronomia mais elaborada. Inclui cem receitas para preparar pratos simples e saborosos, desde molhos e primeiros pratos até sobremesas e cocktails.
O livro de receitas faz parte da coleção «La compagnia del buongustaio» de Newton Compton Editori.
Destinado a cozinheiros caseiros que queiram tirar partido do leite em receitas simples, de pratos salgados a sobremesas.
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