Le Sommelier

Sinopse de Le Sommelier

«Le Sommelier» é a revista gastronómica mensal da Union des sommeliers de Paris, editada pela Hachette BNF em brochado (32 páginas, em francês).

A publicação reproduz o número 3 da revista mensal oficial da Union des sommeliers de Paris. A revista aborda a gastronomia e o mundo do vinho na perspetiva do sommelier, com textos e ilustrações próprios da imprensa especializada francesa do início do século XX.

Le Sommelier é o número 3 da revista mensal, com data de 15 de dezembro de 1923, em edição fac-símile no âmbito do programa de conservação patrimonial da imprensa francesa com a BnF.

Le Sommelier pode interessar a apreciadores de gastronomia e vinho e a quem estuda a imprensa francesa do século XX.