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Légumes
por Ingrid Früchtel, Odette Teubner, Kerstin Mosny · Hachette Littérature · tapa blanda · ISBN 9782010193651
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Detalhes do produto
Autor: Ingrid Früchtel, Odette Teubner, Kerstin Mosny
ISBN: 9782010193651
Editora: Hachette Littérature
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/03/1995
Páginas: 61 pág
Dimensões: 19.8 x 16.2 x 0.6 cm
Peso: 200 g
Sinopse de Légumes
«Légumes» é o livro de culinária de Ingrid Früchtel, Odette Teubner e Kerstin Mosny, publicado pela Hachette Littérature em brochado (61 páginas, em francês).
Livro de receitas de vegetais com pratos equilibrados e variados: todas as receitas estão fotografadas e explicadas em detalhe, e as mais longas são decompostas passo a passo. Inclui variantes, truques e conselhos, bem como as calorias e a quantidade de lípidos, glúcidos e proteínas de cada prato.
Faz parte da coleção Petits Pratiques Hachette; é o número 17 da série Cuisine. Edição de março de 1995.
Para cozinheiros que procuram receitas de vegetais com fotografias e informação nutricional.
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