
por Desconocido · CPC España, S.A. · tapa dura · ISBN 9788485256525

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«Los mejores platos de Maizena» é um livro de culinária de autoria não creditada, publicado em 1986 pela CPC España, S.A. em capa dura (86 páginas, em espanhol).
Receituário prático em que a maizena é o ingrediente protagonista: reúne uma centena de receitas simples pensadas para melhorar o sabor dos pratos do dia a dia, com propostas para aproveitar este ingrediente na cozinha caseira.
A capa reproduz uma fotografia de um prato com molho branco, legumes e carne. O livro enquadra-se na categoria Casa e Cozinha e pesa aproximadamente 454 g.
Adequado para cozinheiros caseiros que procuram receitas fáceis e querem tirar partido da maizena.
