por María Isabel Lora · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788467208573
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«Los mejores postres del monasterio» é o livro de receitas de pastelaria monástica de Sor María Isabel Lora, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura.
Livro de receitas de pastelaria de tradição monástica que reúne uma seleção de doces e sobremesas ligados à vida do mosteiro. As receitas são clássicas e pensadas para confecionar em casa, recuperando sabores artesanais da cozinha de convento.
Publicado em 2004, tem 276 páginas e está escrito em espanhol. A sua categoria é Casa e Cozinha.
Interessa a amantes da cozinha doce e das receitas conventuais tradicionais, bem como a curiosos pela gastronomia dos mosteiros.
