por Luisa Martín Rueda · Océano Ambar · tapa blanda · ISBN 9788475561011
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«Más energía y salud con los germinados» é o guia de saúde de Luisa Martín Rueda, publicado pela Océano Ambar em brochado (136 páginas, em espanhol).
O guia prático «Más energía y salud con los germinados» expõe as propriedades destes alimentos vegetais, ricos em vitaminas, minerais, enzimas e proteínas vivas, e os seus efeitos na saúde. Indica também como combiná-los e prepará-los para desfrutar do seu sabor através de receitas e aproveitar o seu contributo energético.
A obra pertence à coleção «Salud y vida natural» e é a segunda edição. A capa mostra uma salada com rebentos, tomates cherry e folhas verdes.
Dirigido a quem procura uma alimentação natural e deseja conhecer os benefícios dos rebentos.
