Hogar y Cocina
Mi cocina española
por Roberto Castell, Jesús Manuel Martínez · Castell · tapa dura · ISBN 9788474892468
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Detalhes do produto
Autor: Roberto Castell, Jesús Manuel Martínez
ISBN: 9788474892468
Editora: Castell
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 1985
Páginas: 64 pág
Sinopse de Mi cocina española
«Mi cocina española» é o livro de culinária de Roberto Castell e Jesús Manuel Martínez, publicado pela Castell em capa dura (64 páginas, em espanhol).
Um receituário de cozinha espanhola que percorre pratos tradicionais, da paella valenciana às tapas andaluzas, com explicações passo a passo pensadas para reproduzi-los em casa. Dedica atenção aos ingredientes essenciais desta gastronomia e oferece uma visão prática da cultura culinária de Espanha.
Publicado em 1985, o livro enquadra-se na categoria Casa e Cozinha e apresenta-se em capa dura com 64 páginas.
Adequado para amantes da cozinha e para quem deseje conhecer a cultura culinária espanhola através das suas receitas.
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Sobre o autor
Jesús Manuel Martínez
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