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por Jesús Manuel Martínez, Isabel Mayoral · Diversos · tapa dura · ISBN 9788474890730
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Este libro, titulado 'La cocina y su arte', es una obra que explora el mundo de la gastronomía, con un enfoque especial en postres, dulces, quesos y vinos. Publicado en 1981, este libro ofrece una visión de la cocina y sus diversas facetas, ideal para los amantes de la buena mesa y aquellos interesados en aprender más sobre la preparación de deliciosos platos y bebidas.
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